Solar de Embajadores de La Buena Vida

Tenemos lugar y fecha

Ya tenemos fecha y hora para La (nueva) buena vida. En este post, os ofrecemos todos los detalles: * Nos vamos al Rastro Como ya os...

¿Te tomarás ese café?

“Despierta y huele el café”. Es un dicho que los ingleses emplean a menudo para alegrar los madrugones y, desde luego, resume a la...

Ser sostenible no es suficiente

El término sostenible se nos ha ido de las manos. Si miras a tu alrededor, encontrarás este calificativo en infinidad de productos (sobre todo,...

¿Dudas con la carne roja? La respuesta está en la dieta...

Ha saltado la alarma. La Organización Mundial de la Salud, después de unos cuantos años de estudio, ha incluido a la carne roja y...
Una estrella michelin para el quesero

Una estrella michelín para el quesero

En España hace años que hacemos bandera de la innovación en la cocina. Ha llegado la hora de reconocer también la revolución que se...
La buena vida en el Rastro

Nos vamos al Rastro

El próximo mes de noviembre el mercado de La buena vida cambia de formato y de localización: nos mudamos a la zona del Rastro...

¡Nos mudamos!

Aquí va el notición... ¡Nos mudamos! El 3 y 4 de Octubre os esperamos a todos en la que será nuestra última edición en el espacio...

El ingrediente secreto de la industria alimentaria

Hay un producto que se encuentra en el 50% de las cosas que consumimos. Es tan común en nuestra dieta como la carne, el...

Vuelta al cole con la buena vida

Después de un largo (pero siempre corto) verano, siempre es más fácil volver a la rutina con planes divertidos y para toda la familia. Este...

Actividades gratuitas

Os contamos las actividades que tendrán lugar este fin de semana! TALLER Y CATA DE MERMELADAS - Introducción y explicación de la elaboración de mermeladas. Mermeladas...

GUERRA DE AGUA!!

Ya tenemos las pistolas cargadas para empezar!!   Os esperamos a todos el sábado 4 de Julio a las 12:00 en el mercado de La buena...

[Cata domingo 5 de Julio]Cata de 3 combinados con cerveza artesana

Desde la buena vida te recomendamos el siguiente plan, una cata de 3 tercios de cerveza artesana combinada con ginebra, cava y vodka, os apetece?...

La edición más refrescante de la temporada

Vamos a enfrentarnos a esta ola de calor como mejor sabemos! Llenando el mercado de actividades y talleres. Será el última edición del mercado de...

Este mes: DecorAcción y La buena vida

Este mes con motivo de decorAcción, nos trasladamos excepcionalmente al patio del Impact Hub Next, en la calle Alameda, 22, en esta edición, a...
Jornada Buen Aprovecho

Jornada “Buen aprovecho” sobre reducción de desperdicios

En España tiramos cada año 8 millones de toneladas de comida a la basura, tanto como 153 Titanics. Si usáramos esa comida en lugar...
De verdad eres intolerante a la lactosa?

¿De verdad tienes intolerancia a la lactosa?

Vaya por delante: Nadie más que un médico puede diagnosticar una intolerancia a la lactosa.  Con este artículo no vamos a intentar convencerte de...

Un paseo entre olivos

Un paseo entre olivos Esta semana os recomendados Proyecto Los Aires, un proyecto para descubrir todas las cualidades y todo el potencial del aceite de...
EcoEko

De mujeres y pócimas: EcoEko

La magia siempre ha tenido género. En los cuentos, los magos eran altos y blancos, imponentes. Las brujas eran pequeñas y encorvadas, y daban...
EcoEko - Cosmetica eco

Un mes sin coches

Una cosa es dejar un día el coche en casa y otra bien distinta es comprometerte en no utilizarlo durante un mes. Esta fue...

Cinco huertos urbanos que han cambiado la forma de cultivar

Algo está pasando en el mundo de la agricultura. El campo se acerca a la ciudad e, incluso, se planta en su mismo centro....

Guía de parques de Madrid

Madrid no es la ciudad más verde. De hecho, en estos últimos años, el urbanismo político parece haberse dedicado a cortar árboles e inaugurar...

La bici que se conduce con todo el cuerpo

No. No es un patinete con pretensiones. Es una bicicleta. Con todos los elementos de una bicicleta. Solo que es una bicicleta que no...
fresa o fresón, esa es la cuestión

Que no te den fresa por fresón

La mayor parte de las fresas que estamos disfrutando esta primavera son, en realidad, fresones. Y no, no son lo mismo. Es más, se...
Rob Greenfield desperdicio alimentos

Lo que se encuentra en el contenedor

Lo sabemos de sobra. Desperdiciamos infinidad de alimentos cada día. Un tercio de todos los alimentos que se producen. A menudo, ocurre en casa...
alimentos-que-levantan-el-animo

Alimentos que levantan el ánimo

Cuando uno está triste o de mal humor, la nevera suele enterarse. Pero, después de acabar con todos los bollos, helados y patatas fritas...
azúcares añadidos

¿Qué son las calorías vacías?

Calorías vacías. Dícese de aquellas bebidas o alimentos con significativo aporte de energía y pocos o ningún nutriente. Seguramente has escuchado la expresión en más...
sal

¿Cuánta sal debemos consumir?

Ahora que los nutricionistas han puesto en su punto de mira el consumo de azúcar, parece que se nos ha olvidado algo que durante...
esparragos

No te pierdas estos cinco alimentos de primavera

Cada cinco minutos alguien, en alguna parte del mundo, declara tal fruta o verdura exótica o de nombre impronunciable el nuevo superalimento que debes...

#DiadelaTierra – 5 gestos para celebrarlo

Este miércoles es el #DiadelaTierra. Naciones Unidas lleva 45 años convocándolo para advertirnos de la necesidad de proteger nuestro entorno. Os proponemos cinco gestos para...
reducir la basura en cas

Residuos cero. Ocho consejos para principiantes

¿Es posible vivir con residuos cero? Al menos, se puede intentar. Eso es lo que piensa la gurú Bea Johnson, toda una institución en...